Chez Chifoumi Globe Traiteur, nous sommes une entreprise de restauration mobile et événementielle basée autour d'Aix-en-Provence, portée par un chef passionné avec 15 ans d'expérience en restauration. Notre projet repose sur une conviction simple : la nourriture est le plus court chemin vers le voyage. Chaque plat que nous préparons raconte une histoire, celle d'une cuisine thaï et vietnamienne authentique, cuisinée maison avec des produits frais et de saison.
Nous développons trois activités complémentaires pour répondre à tous les moments de votre vie. Notre food truck asiatique Chifoumi rayonne chaque semaine sur les zones d'activités et les parkings d'Éguilles, Vitrolles, Coudoux et d'Aix-en-Provence, pour offrir une pause déjeuner dépaysante aux salariés et aux particuliers. Notre activité traiteur événementiel accompagne les mariages, anniversaires, baptêmes, séminaires d'entreprise et festivals avec des buffets asiatiques sur mesure et une animation culinaire unique.
Notre engagement zéro déchet traverse l'ensemble de nos activités. Nous travaillons avec des producteurs et artisans locaux, et nous adaptons systématiquement nos menus aux régimes alimentaires et contraintes de chaque client.
Que vous soyez un particulier, une entreprise ou un organisateur d'événements, Chifoumi Globe Traiteur est votre partenaire gourmand autour d'Aix-en-Provence, Vitrolles, Éguilles et Marseille.