Découvrez notre Bo Bun nems maison, un incontournable de la cuisine vietnamienne à Aix-en-Provence, à la fois frais, équilibré et gourmand.
Ce plat complet se compose d’une base de salade croquante, carottes fraîches râpées, concombre et soja, accompagnée de vermicelles de riz fondants. Le tout est sublimé par du bœuf chaud savoureux et 2 nems croustillants coupés, pour un parfait équilibre entre chaud et froid, croquant et fondant.
Arrosé de notre sauce maison parfumée, ce Bo Bun offre une explosion de saveurs authentiques vietnamiennes à chaque bouchée.
Disponible en version végétarienne avec des gyozas aux légumes, pour une alternative tout aussi gourmande, croustillante et équilibrée.
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